25. 酸辣鱼片

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丁春花去买豆腐，对方照样不收钱。

为何？

三妞曾和段守义口头约定，她不定时地教给段家食谱，段家酒肆所需的蔬菜瓜果由杜家村提供。段守义犹豫不决，三妞又讲，“我们每天早上派人送到你家。”

段守义当即拍板同意，获益最大的当属村里卖豆腐的。

豆腐可是好东西，一年四季随时可做，豆腐做老了当老豆腐卖，不小心做嫩便当成嫩豆腐，卖不完不舍得扔，搁发霉放臭了，正好当成臭豆腐乳出售。

会不会没人买？这几样交到三妞手里都能做出美味，比如那臭烘烘的豆腐，杜家村的村民亲眼见她把豆腐往油锅里一扔，出锅后闻着多臭吃着就有多香。

别提卖豆腐的这家多羡慕丁春花，生两个儿子也不抵她一个闺女。买豆腐送三妞提供的简易食谱，为豆腐打开销路，对方自然不收三妞的豆腐钱。

丁春花看到豆芽和豆腐根本没问多少钱，“晌午你做饭还是我做？”

“我说，你做。”

三妞问：“鱼杀了没？”

“早好了，在厨房里放着。”

段守义说着走到厨房门口，“我帮你烧火。”

二丫轻笑，“姐夫不用帮忙烧火，这小妞收下你们的簪子，不敢不告诉你糖醋鱼怎么做。”

“谁跟你说我做糖醋鱼？”

三妞睨了二丫一眼，又自聪明，“我打算一鱼三吃。娘，咱现在做饭，你去喊钱钱娘子过来搭把手。”

钱娘子来了，后面还跟个小尾巴——卫若愉。

昨天村里出事，卫老怕出现纷争的时候碰着卫若愉，便把他拘在家中。然而卫若愉对三妞那是一日不见，甚是想念她做的饭，这不一看见丁春花来喊人，他忙不迭地跟过来。

段守义买鱼的时候碰见买猪肉的赵存良，连襟俩交谈两句，得知彼此都打算今天去丈母娘家，段守义便买一条足足有七八斤重的鲤鱼，赵存良买十斤猪肉。

三妞看到又胖一圈的卫若愉就想笑，“我家今天不做新吃食。”

“我吃过啦。”

卫若愉三两步钻进厨房里，“三妞姐，我帮你烧火，回头你随便……”四下里看了看，“给我碗鱼汤喝就好了，我不挑。”

“知道你不挑。”

三妞心想：挑食也不能三五天胖一圈，“你不是吃过了？”

“喝汤不算吃饭啦。”

卫若愉说得理直气壮，三妞不住地摇头，“娘，先剁掉鱼头和鱼尾，然后把鱼肉削成片，就像削萝卜片。”

“鱼肉这么滑溜，我怎么削？”

丁春花皱眉，“整天想点子吃，早知道你这么会吃，说什么我和你爹也不送你上学堂。你说说，到底在哪儿看到这么多吃的。”

“书上可没有。”

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